アトピー・メタボを食事で体質改善 【食医食ブログ 夢風レター】

ジュースを購入する時に、どんなことを気をつけていますか？
是非、パッケージの裏や横などグルグルと回して添加物表示を確認願います。
ポストハーベストという収穫後の農薬が多量に残留しているケースも少なくありません。アメリカのカルフォルニアやオーストリアでオレンジを加工する時に、発がん性の「ベノミル」が使用されているという実態もあります。
40年前は100％果汁のジュースはほとんど売られていませんでした。化学合成添加物の香料、着色料と水でできていました。


＜食医食・オレンジ100％ジュースゼリー＞

① オレンジ100％ジュース500cc、きび糖大さじ１、ゼラチン16g（水大さじ３で湿らせます）を準備します。


② 鍋にジュースを入れ、ゼラチンときび糖を溶かします。


③ コーヒーカップに入れ冷やします。