アトピー・メタボを食事で体質改善 【食医食ブログ 夢風レター】

健康人の心得は、、、「快食」「快眠」「快便」です。
快眠も、食生活が悪いと「血流」が悪くなるので熟睡できるはずがありません。食医食体質改善でどれだけの多くの不眠症の方々が爆睡できるようになられたことか・・・このことは是非、食医食シリーズの著書をお読みになってみて下さい。

朝から食欲旺盛ということは、前夜、早い時間にお食事を済ませベッドに入っているかということにつながります。つまり、前夜の夕食と睡眠に入った時間帯が適切であったということです。

三度の食事を規則正しく実践されている方は健康的な「排便」があるはずです。最近では皆さんからの報告で「バナナ大を超えた焼き芋大の便が毎朝出るようになったと。

今、あなたは「快食・快眠・快便」がきちんとなされていますか？

気がつきましたら冷蔵庫に食材がほとんどなくなっていました。昨日も冷凍していた黒豚で５分間料理を作りました。
皆さん大根って、「ふろふき大根」とか、「おでん」とか最高ですが、意外と「サラダ」にとても合う野菜なのです。日本料理でもお造りのツマに欠くことできない野菜ですね。

＜　じゃこトマ大根サラダ　＞

① 大根は10センチ長さのものを太目の千切りっぽくきります。

② プチトマトは半分に切ります。

③ ボールに練りゴマ大さじ3、マヨネーズとすりごま 各大さじ１、しょうゆ小さじ1を入れて、材料全部を和えます。