アトピー・メタボを食事で体質改善 【食医食ブログ 夢風レター】

今年から始めた、このブログ「夢風レター」が本となって出版されました！

「食事を変えれば病気は治る　活性酸素除去+酵素力アップで健康生活」（三和書籍）

私の名前の通り「夢」のようであり「夢の風」に乗せていただき、全国の大型書店で平積みにしていただいています。


すべてに感謝です！　四條司家の41代ご当主 四條隆彦様と、家庭教育の大家でおられるスコーレ協会 永池会長も冒頭で「推薦文」を書いてくださいました。

日本がこれほどまでに「ガン社会」になった原因のひとつは「食原病」です。これほど「化学合成添加物」の入った食品が氾濫をしているのであれば日本人が病に倒されることも不思議ではありません。

今回の著書「食事を変えれば病気は治る」は一般の方々が「簡単で・美味しくて身体にいい・経済料理」を知っていただきたいと医学博士・鶴見隆史先生とタッグを組ませていただきました。是非、皆さん読んでいただけましたら幸いです。

※本の制作で「食医食レシピ」の紹介をしばらくお休みしておりましたが、またこの「夢風レター」を再開させていきたいと思います。１２月はクリスマスとおせち料理イベントの為に東京にあまりおりませんので、新年よりスタートさせていただきます。それまでは、近況をアップしますので、時々はご覧になって下さいね！！
 

２０１３．１１月１１日（月曜日）晴れ

皆様のおかげで、このブログ「食医食 夢風レター」のレシピ集となり出版されます！
夢風レターで紹介した食医食料理の中から１１４品が、オールカラーでもっと分かりやすく、より詳しく、健康情報もプラスして、全１６０ページの健康図書に仕上がりました。

タイトル：「食事を変えれば病気は治る」　
出版社：三和書籍
発売日：１１月２３日（土）全国の書店にて販売　　　

※医学博士　鶴見隆史先生との共著です。
 

２０１３．１１月１１日（月曜日）晴れ

このブログで紹介しております「簡単で・美味しくて・身体に良くて・経済的な・食医食レシピ」がテレビ朝日で紹介されることとなりました！
放送日は偶然にもレシピ集の発売日と同じ今月の２３日になりました。奇跡的な新しい風が「夢風レター」に吹いてきました。
これも皆様に応援していただいているおかげです。
本当にありがとうございます。

撮影は東京の自由ヶ丘教室で終了致しました。

テレビ朝日「ニュースなぜ太郎」　
午前６時～８時までのニュース情報番組
※パーソナリティーはTOKIO城島リーダーと石原良純さんです。
※１１月２３日（土曜日）放送です！！

撮影風景　　　


料理レポーター・フリーアナウンサー　柳沼淳子さんと一緒に


料理を丁寧に作って撮影していただきました


終了時に「ハイ！チーズ！」記念写真を撮りました
 

先日、四條祭という「日本調理師協会 技能認定試験合格授与式」に行ってまいりました。
調理師さんは「技術向上」に力を注ぎ「料理道」「庖丁道」に専念されています。これからの日本は外食産業がますます発展していくと思いますので、是非、日々の学びに「健康道」をプラスしていただきたいと切に願っています。
このブログ「みやchan」制作のニコニコネットの長渡社長（左端）と井部長（右から２番目）をご招待させていただきました。
「宮崎の楽しい笑いの風」をたくさん本当にどうもありがとうございました。
とても楽しい１日でした。

５年前より来賓としてお招きいただいています。四條様は「日本食医食協会」の理事に就任いただいています


四條様を挟んで記念写真を撮らせていただきました（ニコニコネット 長渡社長、井部長もご一緒です）


神田川先生とスコーレ家庭教育協会の永池会長も毎年ご一緒です