アトピー・メタボを食事で体質改善 【食医食ブログ 夢風レター】

先日食事のあとに、息子が「デザートだよ」と冷凍庫から出してきたものを見てビックリしました。「あれ～っ、デザート用フルーツとして、冷蔵庫に入れておいたデラウェアが裸になり冷凍庫から出てきた」と。

コーヒーカップに入れただけのぶどうを冷凍庫で固め、食べる時にカップごと湯煎でサッと温め「クルっと❗」中身をひっくり返して、まるで手の込んだシャーベットのように変身させたのです

甘味も香りも風味も、すべて自然のまま、最高の健康スイーツのでき上がりです。

市販のスイーツで特に怖いのは甘味料です。「ステビア」「スクラロース」「アスパラテーム」と、砂糖の甘さの何百倍も、化学的な甘さをつける添加物が使用されています。店頭で手にする冷菓などは、必ず化学合成添加物チェックをすることがとても重要となります。