忙しくて時間がない朝には秘密兵器「これでだいじょうぶスープ」を食べて「9品目+海藻」を一気に摂取しています。なぜ秘密兵器という表現となるのか? は、、、毎日人間にできているガン細胞5000個がガン発症の引き金にならないよう、予防料理を食べて戦っている~パーンチからです。これこそが食医食理念の食医学と予防料理学です)

「これでだいじょうぶスープ」は、ご飯にもパンにも合うように開発しています。今朝は、きゃべつ・玉ねぎ・にんじんを千切りにしてマヨネーズを少々、それに目玉焼きを挟んだホットサンドと合わせました。




また、このスープは温めなくても、どこにいても、袋からすぐに食べられるように作っています。外に持ち出す時はそのまま食べて、家では袋のまま熱湯で3分間温めます。無添加で生クリームとバターはゼロ、1人分わずか88キロカロリーしかありません。女性用お茶碗半分のごはんのカロリーと大体同じです。「白身魚、卵、鶏肉、野菜、芋類、乳製品、豆製品、穀類、レモン果汁、海藻」が入って、味付けは塩・こしょうのみですが、しっかりと満足できる味になっています。

離乳食にする場合は、少しだけ牛乳を入れるとよりマイルドになります。ご飯に混ぜて「リゾット」にしても美味しいです。

私がこのスープをお土産にする時には、フロマージュ(チーズ入りパン)が良く合いますので、セットにして持参しています。先日も宮内庁の皆さんにお持ちした時は、その場で試食会となりましたニコニコ

 

Posted by 神崎夢風(かんざきむふう) at 09:00 | Comments(0) | 健康料理