２０１３．１月２９日（火曜日）
今日は昭和女子大オープンカレッジ内にある「ＮＰＯ法人仕事と子育てカウンセリングセンターで「健康という結果のでる食生活改善法」についてセミナーをさせていただきました。
窓口担当者は高千穂早紀子さんといいます・・・とても「食医食理念」に共鳴をいただいており食医食理念を熱心に広めてくださり感謝の方です。
毎月一回、一般参加可能ですので是非、皆さんも健康について気軽に受講しにいらして下さいね！！
午後からは学長の坂東真眞理子先生に出来立てのお赤飯を持参させていただき・・・いろいろと楽しいお話をさせていただきました。
よって今朝は、お赤飯と、お赤飯にとてもよく合う「赤芽芋汁」を作って食べて出かけました。
※ 里芋は何と言っても「赤芽」が最高の味です！！
① 赤芽芋５個を二つ割にして水にさらします
② 人参と一緒にだし汁４・５カップで火を通し柔らかくなったら白味噌８０グラムを加え小松菜をそえます
今日は昭和女子大オープンカレッジ内にある「ＮＰＯ法人仕事と子育てカウンセリングセンターで「健康という結果のでる食生活改善法」についてセミナーをさせていただきました。
窓口担当者は高千穂早紀子さんといいます・・・とても「食医食理念」に共鳴をいただいており食医食理念を熱心に広めてくださり感謝の方です。
毎月一回、一般参加可能ですので是非、皆さんも健康について気軽に受講しにいらして下さいね！！
午後からは学長の坂東真眞理子先生に出来立てのお赤飯を持参させていただき・・・いろいろと楽しいお話をさせていただきました。
よって今朝は、お赤飯と、お赤飯にとてもよく合う「赤芽芋汁」を作って食べて出かけました。
※ 里芋は何と言っても「赤芽」が最高の味です！！
① 赤芽芋５個を二つ割にして水にさらします
② 人参と一緒にだし汁４・５カップで火を通し柔らかくなったら白味噌８０グラムを加え小松菜をそえます
