アトピー・メタボを食事で体質改善 【食医食ブログ 夢風レター】

箱根駅伝

子供の頃から大ファン！！です・・・往路・復路と見逃した事が一度もありません。
激しい運動では血液中に「活性酸素＝酸素毒」がたくさん発生するそうですのでどうぞ選手の皆さん、できるだけ「活性酸素除去食」を心がけて下さいね！！

ちなみに、日本人の遺伝子にあった活性酸素除去食品といえば「味噌」・・・「具たくさんの味噌汁」は最高ですよ。

元禄8年「本朝食鑑」によると味噌の効用が記されています。「閉塞を防ぎ血液をさらさらにする」とあり、万病の毒を消す・・・つまり活性酸素除去除去食品を意味しています。

　　　　　えどじだい

　　　　　　　　いしゃにかねを

　　　　はらうより

　　　　　　　　みそやにはらえ

　　　　そんなことわざ

 

2013年　元旦

おせち料理は平安時代に御節供（おせちく）と言われ無病息災を願って健康バランス料理だったそうです。

一の重（酒の肴）二の重（口取り甘いもの）三の重（山の幸）四の重（海の幸）・・・しかし「四」という字が気になる祖先は「与の重」と呼んだそうな。
　　　　　　現代では「三段重箱がほとんどですね！！


　　　　　　元旦に一句

　　　　　　　　　　　　　　　デパチカの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おせちりょうり

　　　　　　　　　　　　　　　てんかぶつ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きをつけないと

　　　　　　　　　　　　　　　　たいへんなとし

 

新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます